Co jest w środku
Dwanaście rozdziałów w kolejności, w jakiej podejmuje się decyzje
Nie alfabetycznie i nie tematycznie. Od tego, co trzeba ustalić najpierw, do tego, co się dzieje o szóstej rano w dniu ślubu.
01Zanim zaczniesz — fundament całej organizacjis. 3
- Zacznij od czterech liczb i jednej rozmowy
- I jeszcze jedna rozmowa: co jest dla nas naprawdę ważne?
02Budżet bez iluzji — ile naprawdę kosztuje weseles. 9
- Cena „za talerzyk” nie mówi Ci, ile kosztuje obiekt
- Budżet weselny nie jest listą wydatków
- Prowadź budżet jak małą firmę
- Najbardziej niebezpieczna kategoria: „jeszcze nie wiem”
- Rezerwa nie jest pieniędzmi na dodatkowe atrakcje
- Koszt usługi to nie zawsze koszt współpracy
- Dekoracje — jedna z najbardziej zdradliwych kategorii
- Najpierw tnij to, co nie jest priorytetem
- Terminy płatności są częścią budżetu
- Budżet aktualizuj razem, nie osobno
03Lista gości — liczba, która zmienia prawie wszystkos. 21
- Pierwsza lista nie musi być idealna
- Zanim wyślesz zaproszenia, zdecyduj o dzieciach
- Dziecko na liście to nie tylko „+1”
- RSVP — termin, którego nie ustalaj zbyt późno
- I przygotujcie się na to, że nie wszyscy odpowiedzą
- Noclegi — „potrzebuje” to za mało
- Transport również zaczyna się od listy gości
- Usadzenie gości — nie zaczynaj od przesuwania nazwisk
- Najbliższe stoły mają znaczenie
- A co z Panną Młodą i Panem Młodym?
- Nie wszystko musisz wiedzieć o swoich gościach
04Obiekt — najdroższa decyzja, której nie podejmuj oczamis. 37
- Najpierw wesele. Potem sala.
- Nie walcz z miejscem
- Zdjęcie pustej sali mówi bardzo niewiele
- Obejrzyj obiekt podczas przygotowań do prawdziwego wesela
- Poproś o rzut sali
- Stół Pary Młodej też potrzebuje przestrzeni
- Parkiet nie może być tym, co zostanie po ustawieniu stołów
- Sala jadalna, parkiet i bar powinny tworzyć jedno wesele
- Zanim podpiszesz umowę, sprawdź, jak ten obiekt naprawdę pracuje
- Kiedy naprawdę dostaniecie salę?
- Kolejność montaży ma znaczenie
- Sprawdź możliwości techniczne obiektu
- Scena — jedno pytanie może uruchomić kilka kosztów
- Obejrzyj salę również po zmroku
- Sprawdź, co naprawdę znajduje się w wyposażeniu
- Sprawdź standard serwisu, który kupujesz
- Manager — potrzebujecie konkretnej osoby
- Degustacja menu — sprawdź zasady jeszcze przed podpisaniem umowy
- Zapytaj o sposób serwowania, nie tylko o listę potraw
- Gorące danie powinno trafić do gościa, a nie czekać na niego
- Własny alkohol — zapytaj o cały proces
- Zewnętrzny bar — sprawdź coś jeszcze
- Noclegi — tutaj sprawdzamy możliwości obiektu
- Wyłączność obiektu — co dokładnie kupujecie?
- Godzina zakończenia wesela
- Sprzątanie — niewidoczne, dopóki działa
- Zanim podpiszesz umowę
- UMOWA — nie podpisuj jej tylko dlatego, że termin może zniknąć
- Menu jako załącznik do umowy
- Ostatnie pytanie przed podpisaniem umowy
- Obiekt jest wybrany. Teraz potrzebujecie ludzi.
05Usługodawcy — jak kupować usługę, której nie potrafisz jeszcze ocenićs. 65
- Zrób tabelę porównawczą
- Nie oceniaj fotografa wyłącznie po Instagramie
- Zapytaj fotografa, jak wygląda jego praca, nie tylko efekt
- Filmowiec — nie pytaj tylko: „Jak długi będzie film?”
- Fotograf i filmowiec muszą umieć pracować obok siebie
- DJ lub zespół — nie kupujesz tylko muzyki
- Zapytaj o sety i przerwy
- Barman — oferta to nie tylko lista drinków
- Wygląd stanowiska również jest częścią usługi
- Florysta i dekorator — piękne zdjęcie to dopiero początek
- Zakres dekoracji rozpisz na elementy
- Nie:
- Demontaż dekoracji też jest usługą
- Cukiernia — nie kupuj tylko pięknego tortu
- Candy bar — również ma swój zakres
- Ile słodkości zamówić?
- Candy bar przygotowuj możliwie późno
- Miejsce candy baru ma znaczenie.
- A jeśli nie chcecie candy baru?
- Nie kupuj usługodawcy. Kupuj odpowiedzialność za konkretny zakres.
- Ustalenia zapisuj
- Nie bój się zadawać pytań
- Jak sprawdzić usługodawcę przed podpisaniem umowy?
- Portfolio pokazuje efekt. Ty musisz sprawdzić również proces.
- Opinie są ważne. Ale czytaj je inaczej.
- Komunikacja przed podpisaniem umowy też jest informacją
- Sprawdź, kto naprawdę pojawi się na Waszym weselu
- Zapytaj o sytuację awaryjną
- 1. EFEKT
- 2. ZAKRES
- 3. ODPOWIEDZIALNOŚĆ
- 4. LOGISTYKA
- 5. KOSZT
- 6. UMOWA
- 7. PLAN B
- Najtańszy, najdroższy czy najlepszy dla Was?
- Nie kupuj prestiżu, którego nie potrzebujesz
- Zanim podpiszesz umowę z usługodawcą
06Umowy — to, czego nie zapiszesz, może nie istniećs. 90
- Umowa nie jest przeszkodą pomiędzy Wami a usługodawcą
- Zacznij od najprostszych rzeczy
- Najważniejsze pytanie: co dokładnie kupujecie?
- Oferta może być częścią umowy
- Cena — zapytaj, kiedy może się zmienić
- Zadatek, zaliczka i terminy płatności
- Termin płatności to zadanie
- Godziny pracy — „do końca wesela” to nie jest godzina
- Dojazd i nocleg — jedno zdanie może kosztować kilka tysięcy
- Montaż i demontaż również wpisujemy do zakresu
- Co musi zapewnić Para Młoda?
- Najbardziej niebezpieczne zdanie: „dogadamy się”
- Zmiana zakresu — ustal zasady, zanim zaczniesz zmieniać
- Rezygnacja — przeczytaj ten fragment, zanim będziesz go potrzebować
- A co, jeśli usługodawca nie może przyjechać?
- Odpowiedzialność — nie wszystko da się przewidzieć
- Prawa do zdjęć i wizerunku — przeczytaj, zanim zaznaczysz „zgadzam się”
- Umowa podpisana. I co dalej?
- Zrób kartę usługodawcy
- Nie trzymaj umów w pięciu różnych miejscach
- Zmiana? Zaktualizuj trzy miejsca
- Jedna umowa. Kilka zadań.
07Styl i dekoracje — od inspiracji do konkretnego briefus. 110
- Styl wesela zaczyna się dużo wcześniej niż u florysty
- Najpierw określ atmosferę, nie kolor
- Moodboard to nie album z inspiracjami
- Nie kopiuj zdjęcia. Zrozum, dlaczego Ci się podoba.
- Brief dekoracyjny — zamień „chcę pięknie” na konkret
- Rozpisz dekorację na strefy
- Nie każda powierzchnia potrzebuje kwiatów
- Niskie czy wysokie kompozycje?
- Goście powinni się widzieć
- Kwiaty — ustal oczekiwania i granice zamian
- Jakość materiałów ma znaczenie
- Świece — piękne, ale ktoś musi o nie zadbać
- Papeteria jest częścią scenografii
- Nie projektuj winietek przed zamknięciem listy gości
- Stół Pary Młodej nie musi być największą dekoracją w sali
- Dekoracja tortu — mały detal na styku trzech firm
- Dekoracja to również logistyka
- Demontaż jest częścią projektu
- Budżet dekoracyjny rozbij na elementy
- „Zrobię część dekoracji sama” — policz również swoją pracę
08Jedzenie, alkohol i bar — matematyka dobrego przyjęcias. 129
- Nie pytaj: „Ile jedzenia?”. Najpierw zapytaj: „Jak ma przebiegać przyjęcie?”
- Główny obiad nadaje ton
- Nie karm gości według zegarka
- Tort też jest posiłkiem
- Stół nie musi wyglądać jak magazyn jedzenia
- Bufet ma działać, nie tylko wyglądać
- Monoporcja czasami wygrywa z dużą miską
- Alkohol — przestań liczyć od liczby wszystkich gości
- Przelicznik jest punktem wyjścia, nie wyrocznią
- Wino — spójrz na swoich gości
- Bar zmienia matematykę
- Prosecco tower liczymy osobno
- Toast również potrzebuje własnej kalkulacji
- Zacznij od stanu początkowego
- Nie wydawaj całego zapasu od razu
- Kontrola w trakcie wesela nie oznacza kontrolowania gości
- Puste butelki też są informacją
- Napoje bezalkoholowe też mają swoją matematykę
- Lipcowe wesele i listopadowe wesele to nie ta sama kalkulacja
- Woda zasługuje na osobne potraktowanie
- Soki i napoje gazowane — nie wszystko musi stać na stole
- Nie wszystko, co kupiliście, musi zostać otwarte
- Bar to również gościnność
- Poproś barmana o jeden mały gest
09Ostatnie 90 dni — kiedy wszystkie osobne decyzje muszą zacząć działać razems. 149
- To nie znaczy, że wcześniej nikt się Wami nie interesował
- Zmieniamy tryb pracy
- 90 dni przed — zrób audyt całego wesela
- Zielone, żółte, czerwone
- Najpierw zamykamy to, co blokuje innych
- Zależności — najważniejsza rzecz, której nie widać na zwykłej checkliście
- 60 dni przed — usługodawcy zaczynają potrzebować konkretów
- Jedna informacja główna. Nie pięć wersji.
- Lista gości wraca — ale nie będziemy robić jej drugi raz
- Zamknięcie RSVP uruchamia lawinę decyzji
- Zrób finalne spotkania
- Nie pytaj usługodawcy: „Czy wszystko jest okej?”
- Płatności — zrób przegląd finansowy
- 14 dni przed — sprawdzamy, nie wymyślamy
- I wtedy zrób coś bardzo ważnego: usuń zadania z głowy
- 7 dni przed — niczego już nie noś sama
- Zrób listę wszystkiego, co fizycznie musi dotrzeć na wesele
- Karton też powinien wiedzieć, dokąd jedzie
- Płatności przygotuj wcześniej
- 48 godzin przed — nie organizujemy już wesela
- Ostatnia kontrola — pięć obszarów
- Delegowanie nie oznacza: „pomóżcie mi”
- Nie deleguj bez informacji
- Najważniejszy test przed weselem
10Scenariusz — dokument, który sprawia, że kilkadziesiąt osób pracuje jak jeden zespółs. 173
- Scenariusz budujemy od godziny ceremonii
- Najpierw policz czasy, których nie możesz dowolnie skrócić
- Zdecyduj, gdzie odbywają się życzenia
- Przygotowania Panny Młodej — nie zaczynaj od godziny makijażu
- Nie planuj makijażu do ostatniej możliwej minuty
- First look potrzebuje własnego czasu
- Błogosławieństwo — zaplanuj ludzi, nie tylko godzinę
- Scenariusz gości i scenariusz organizacyjny to dwie różne rzeczy
- Każdy punkt scenariusza powinien mieć właściciela
- Scenariusz powinien pokazywać również przygotowanie punktu
- Nie planuj atrakcji jedna za drugą
- Muzyka jest naturalnym zegarem przyjęcia
- Nie zabijaj pełnego parkietu, bo „jest godzina”
- Przerwy zespołu i posiłki muszą się spotkać
- Główny obiad potrzebuje czasu
- Koktajl — 30 minut na papierze może oznaczać coś innego w praktyce
- Transport — wpisz nie tylko godzinę wyjazdu
- Fotograf i filmowiec muszą wiedzieć, co jest ważne
- Wyznacz jedną osobę odpowiedzialną za niespodziankę
- Podziękowania dla rodziców — zaplanuj emocje i logistykę
- Oczepiny — najpierw zdecydujcie, czy w ogóle ich chcecie
- Każda atrakcja kosztuje czas
- Bufor nie jest pustym czasem
- Scenariusz powinien mieć kilka warstw
- Co powinien zawierać pełny scenariusz?
- Scenariusz zaczyna się wcześniej niż przygotowania Panny Młodej
- Gotowość ceremonii również ma swoją godzinę
- Odprawa przed przyjazdem gości
- Posiłek dla ekip przed rozpoczęciem pracy z gośćmi
- Plan B również musi mieć godzinę decyzji
- Para Młoda nie powinna być dyspozytorem
- Zanim scenariusz zostanie wysłany
- Nie wysyłaj scenariusza i nie zakładaj, że temat jest zamknięty
- Scenariusz finalny powinien mieć numer lub datę wersji
- Nie każda zmiana wymaga wysłania scenariusza do wszystkich
- Telefon nie może być jedynym miejscem, w którym istnieje scenariusz
- I teraz wydarzy się coś ważnego
- Kwiaty muszą przyjechać.
11Montaż i dzień ślubu — to, czego goście nigdy nie powinni zobaczyćs. 210
- Montaż to nie dekorowanie sali
- Przeddzień wesela — zrób wszystko, co możesz zrobić wcześniej
- Dzień wesela — teraz pracujemy od godziny gotowości
- Godzina zero zmienia sposób myślenia
- Odbiór przestrzeni — przejdź wesele oczami gościa
- Sprawdź również rzeczy, których nie widać na zdjęciu
- Wszystko, co techniczne, znika przed przyjazdem gości
- Papeteria — ostatnia kontrola nazwisk
- Nie rozwiązuj problemów przy gościach
- Nie każdy problem jest problemem Pary Młodej
- Zamykamy drzwi zaplecza
12W dniu ślubu przestań być organizatorką własnego weselas. 225
- Tego dnia masz zupełnie inną rolę
- Twój telefon nie powinien być centrum dowodzenia
- Nie każdy problem wymaga Twojej decyzji
- Świadkowa nie powinna zostać wedding plannerem bez ostrzeżenia
- Jedna osoba musi widzieć całość
- Rano nie otwieraj już projektu
- Zjedz śniadanie
- Przygotowania też potrzebują spokoju
- Nie pilnuj godziny co pięć minut
- Nie próbuj zobaczyć wszystkiego
- Porozmawiaj z dziadkami
- Zrób sobie kilka świadomych pauz
- Nie poprawiaj swojego wesela w trakcie wesela
- Następnego dnia nie zaczynaj od rozliczania błędów
- Dzień po również warto mieć zaplanowany
- Ostatnia zasada całego poradnika
- W organizacji wesela naprawdę nie ma wiele romantyzmu
- Spokój nie bierze się z tego, że nie ma problemów
- Nie musisz mieć iskry organizatora
- Systematyczność wygra z chaotycznym zrywem
- Nie organizuj wesela dla Instagrama
- Goście nie znają Waszego planu
- Perfekcyjne wesele nie istnieje
- Gdybym miała zostawić Wam tylko kilka zasad
- I jeszcze jedno
- Na koniec
BONUS50 rzeczy, które sprawdziłabym, gdyby to było moje weseles. 252
- GOŚCIE
- OBIEKT I PRZESTRZEŃ
- USŁUGODAWCY
- UMOWY I PIENIĄDZE
- DEKORACJE I MONTAŻ
- JEDZENIE I NAPOJE
- Czy foto/film wiedzą?
- SCENARIUSZ I DZIEŃ ŚLUBU
- Na sam koniec ode mnie
Kliknijcie rozdział, żeby zobaczyć, co dokładnie w nim jest. Razem 266 podrozdziałów na 269 stronach.
Plus bonus: „50 rzeczy, które sprawdziłabym, gdyby to było moje wesele" — tylko w Podręczniku.